Гостевой постАдминистративный удел
Автор: blogger51 22.03.2013 11 649
Экс-администратор одной из гостиниц заполярной столицы анонимно рассказала bloger51 о тонкостях работы, прослушке и женщинах легкого поведения
Когда я устраивалась в отель, меня привлекал сменный график работы, зарплатные ожидания и просто была мечта — работать в большой престижной гостинице, ходить в костюме и улыбаться людям.
Попала на работу очень просто — прошла собеседование, тест на знание языка и был опыт работы с людьми. Этого оказалось достаточно. На собеседовании мне задали вопрос, действительно ли я хочу эту работу. Вопрос тогда показался странным.
Заселение
Из-за небольшой зарплаты в гостиницах высокая текучка кадров — желающих работать за небольшие деньги немного, да и карьеры как таковой нет. Держащихся за место из-за мечты познакомиться с обеспеченным постояльцем и выйти замуж еще меньше, хотя такие истории и случаются. После увольнения очередного администратора мне предложили встать к стойке. Эта работа не такая простая, как кажется со стороны. Смена длится 12 часов, администраторы часто простужаются — ведь стойка напротив входа. В одной из гостиниц администраторы работают стоя — естественно, это сложнее.
Люди любят качать права или козырять знанием законодательства, часто выдуманным. Например, пытаются заселиться не по паспорту, а по служебному удостоверению или другому документу, однако законом предусмотрено только заселение по паспорту. Все данные передаются в почтово-адресную службу — возможно, там проверяют, не находится ли постоялец в розыске. Некоторые не хотят платить за сутки, а требуют вписки на пару часов. Отказываем.
Полно любителей звонить руководству гостиницы. Чаще всего, просто делают вид, что набирают номер и ждут уступок от администратора. Некоторые на полном серьезе в два ночи могут звонить дирекции отеля и удивляться, почему не берут трубку. Или вообще пытаются тебя уволить — обычное дело.
Проживание
Сначала я была оператором — отвечала на телефонные звонки желающих забронировать номер и обрабатывала жалобы клиентов.
Чаще всего гости жалуются на плохо убранный номер и проблемы с сантехникой. В гостинице круглосуточно есть мастера по обслуживанию здания и моя задача лишь передать заявку нужному специалисту. Один раз был очень неприятный случай: в холл спустился постоялец в халате. Пока он спал, на него упал карниз. Видимо, предыдущие гости его расшатали и удача, что обошлось без травм.
Часто постояльцы жалуются на плохое состояние номеров, не соответствующее дорогой гостинице. Таких людей я понимаю и точку зрения, в принципе, разделяю, но показывать этого, естественно, никак не могу. Часто выручают менеджеры шутками вроде «плохо пахнет? зато завтраки отличные»
Самый сложный контингент — командировочные, сорящие деньгами на выпивку и проституток.
Проститутки
Проститутки в гостинице — выгодный бизнес. Постояльцы могут подойти или даже позвонить администратору с этим вопросом. Обращаются тоже по-разному — кто-то вежлив, кто-то, напротив, груб.
Администраторы к поставке девочек по вызову никакого отношения не имеют, сразу переадресуют к охране. Привозят жриц любви быстро — в течение получаса. Спешка понятна — чтобы клиент не передумал. Мужчин по вызову ни разу не видела.
Пару лет назад в баре одной из гостиниц индивидуалок стало слишком много и администрация их выгнала. После этого начали падать продажи в баре, появились жалобы от скучающих иностранных клиентов. Через несколько месяцев администрация и девушки договорились и они вернулись. Между гостиницами индивидуалки не мигрируют, сотрудники к ним относятся как к элементам интерьера и не гоняют.
Прослушка
В каждой гостинице есть сотрудники спецслужб, у которых есть доступ и к списку проживающих, и в любой номер. Если постоялец им особенно интересен, могут запретить убирать номер или переселять в другие апартаменты. Если опасаетесь прослушки — меры предосторожности традиционные: старайтесь меньше откровенничать в номере и избегайте теле-радиооборудования.
Чаевые
Горничным нужно поставить памятник. Они очень много делают за небольшие деньги. Чаевых им практически никогда не оставляют. Редко чаевые оставляют администраторам, хотя среди клиентов есть любители поговорить за жизнь — некоторые могут стоять у стойки часами.
Сливки с чаевых снимают официанты и бармены — за смену могут поднять больше, чем месячный оклад.
Иногда администраторам дарят цветы, спиртное или конфеты — это очень приятно. Мимо тебя за день прошло множество хмурых людей, настроение уже ни к черту, и тут кто-то дарит букет.
Хватает и пьяных хамов, к сожалению, особенно в выходные дни.
Тонкости
Новичку на первых порах сложно — еще знаешь не всех постоянных клиентов в лицо. Бывают скандалы — одного состоятельного постояльца обокрала девушка по вызову. В принципе, он сам виноват, но гостиница ему с тех пор делает серьезную скидку.
Работникам гостиницы нельзя тусить как частному лицу — то есть, на дискотеку или в бар в свой выходной не придешь. Не знаю, с чем это связано
Звезды капризны. Часто артисты или випы приезжают и начинают устраивать форменные истерики — почему кто-то живет в номере покруче, какая у них стоит вода — с газом или без, кола лайт или обычная, но от этого никуда не деться.
Доставляют хлопот местные «випы», особенно если человек пьяный или еще под чем-то. Могут хамить, угрожать, курить прямо в холле, и на охрану рассчитывать не приходится — они не будут вмешиваться.
Просьбы
Просьбы администратору чаще всего связаны с едой — кто-то хочет карпа или свежей черники в феврале. Часто спрашивают, где затусить во вторник или в каком спортбаре посмотреть трансляцию регби
Сейчас я ушла из гостиничного дела — сыграли свою роль зарплата, невозможность карьеры и кадровая политика, вернее, ее отсутствие. Но это было интересное время и те несколько лет, что я провела в гостинице, мне дали намного больше, чем университетский курс туризма.
Теги: Как все устроено.
аднака кофе в том баре с индивидуалками неплохое
Как оно там щас — Park Inn Poliarnie Zori.
Про любую профессию можно такого понаписать, что тут такого ? Блогер уже не торт ((((
вы думаете есть блогер начнет писать про надои и особенности северного оленеводства сюда будет кто-то приходить?
В натуре, beams !
Блогер не торт, торт — Наполеон !
;-)
А что, прикольно, прям как «Отель Вавилон». Интересно! Ну теперь надо ждать откровений сотрудников ПМО или АГМ.
Откровений и тех, и других в камментах к острым постам — не перечесть)
«Когда-то я работал в компании МегаФoн, но они меня увoлили из-за кpизиса! Поэтому я хочу, чтобы знали как можно больше человек про секрeтный код, благодаря которому…
Я сообщаю это не для своей выгоды, а для того, чтобы отомстить им за то, что уволили квалифицирoванного работника!
Судя по всему, речь — о «Меридиане».
ответ выше :) о ПЗ речь
О Меридиане речь, дурачьё
Сдается, это была Арктика)
Ни чего нового нет.
Гостиницы, сколько их было в жизни, начиная от номера в двухэтажной деревяшке в карельском городке Олонец, где из всех удобств радио, стакан и графин до шикарного «Ширатона» в Люксембурге. Это сегодня нужен только паспорт и селись, а раньше если вы не муж и жена, нет штампа в паспорте — то не моги! Если у вас мурманская прописка, то в своём городе вы не имели права снять номер в гостинице. Сколько было этих маразматических «если». А червонец в паспорте, подаваемом администратору гостиницы, где с её открытия намертво на стойке стояла табличка «мест нет», было обычным явлением. А что такое был наш советский человек, оказавшийся в зарубежном отеле, так про это наверное не одно произведение написано.
http://prizrak777.livejournal.com/4536.html
Да, было время. В 70-е в Ленинграде все занимались фарцовкой. В Ленинград для этого два раза в неделю приезжало огромное количество финов на больших басах, селили их почти по всем гостиницам. Они ехали, чтобы пить, там у них то ли водку продавали в определенных магазинах, то ли дорога она была для лесорубов-Бог его знает, только отрывались они здесь по полной. А деньги меняли в Выборге на таможне по 30 рублей, вот они и везли на себе по трое джинсов и пятеро пайточек. Это была целая индустрия, трясти их начинали еще в Выборге, но они знали, в городе курс обмена гораздо выше. Все гостиницы были поделены, чужих сдавали сами администраторы в ОП милиции (при каждой гостинице). Купленные тряпки тут же сдавались официантам (после прочесывания номеров), а деньги тут же тратились в ресторане совместно с нашими четвероногими друзьями (так в шутку кто-то прозвал турмалаев, так как зачастую они именно так добирались до своих номеров). Обычно смена заканчивалась где-то в четыре утра, перед этим официанты делали шведский стол из того, что оставалось на столах, вся смена-администрация, официанты и ОП отмечали ударно окончание очередного рабочего дня. А у гостиницы уже томились в ожидании щедрых чаевых свои таксисты, обычно у каждого был свой клиент и водитель очень дорожил им. Вот так и постигали мы азы рыночной экономики в те годы в СССР.
+++++++!
Бло! Переведи этот свой пост на финский и норвежский,или хотя бы на английский и скинь на их скандинавские тур-агентства…)
Телевизор в отелях советую не включать, особенно если он весит перед кроватью ( в забугорных так же)
Офф-топ. Сегодня тетенька улетала в Мацкву с билетом на 22 апреля. Покупала билет в Интернете и перепутала месяц.
— Мне нужно срочно лететь. У меня и номер в гостинице оплачен — отель «Матрешка». Вот посмотрите. Вот билет на самолет… А вот распечатка на отель… Отель «Матрешка».
Короче, взял ее на рейс с этим билетом. Самолет улетел. Смотрю на полу валяется какая-то бумажка. Поднимаю, а там написано на английском: «Матрьёшка Хоутел» и дата заезда — 22 апреля. Fuck!
Уважаемый ММК, может Вы ответите на вопрос: что за хуйня происходит с работниками аэропорта в плане нормального, человеческого отношения к пассажирам ?
Я и так трясусь от этих ваших русских самолетов с рулеткой «долетим-не долетим», а тут еще приходится смотреть на хмурые,злобные фейсы работников на регистрации, которых, кажется, разорвет на части, если они улыбнутся или скажут приятную мелочь пассажиру.
Ненавижу Мурманский аэропорт.
Поделись, улыбкою своей, и она к тебе не раз ещё вернется.(с)
Пока будете истерить и нагнетать, так и будете получать в ответ.
Захожу в самолет, обращаюсь с улыбкой к стюардессам — Здравствуйте , красавицы)))
В ответ — всегда шикарные, многозубые и белоснежные улыбки
То же самое и в аэропорту, просто не стесняйтесь улыбаться ПЕРВЫМ!!!
Типичный ответ типичного совка. Я вот таких старых пердунов, которые паясничают на публике ( Доброго денечка, красавицы !!! А шо, плохо спали ?? Да примите водочки, и усе пройдет !!! А шо, в женихи не гожусь???) и за которых стыдно почему-то, насмотрелся достаточно. Спасибо. Общение заканчиваем.
Да нет, совки как раз-таки улыбаться умели изначально, в тех же 60-х. Почему не улыбаются? А Вы, вот сами, часто ли искренне улыбаетесь и какие причины у Вас для этого?
http://south-worker.com/?p=673
Вы гнус, независимо от возраста
Это для Полтавченко
Пятница сегодня. А ты пёздал. Желудок болит или наборот? Короче — отвали, моя черешня, я сливой закусил.
Кстати, сколько раз на советских самолётах «недолетел»? С того света пишешь «на дрожащем элероне, отмахиваясь от вылетающих заклепок»?
Цитата: «Часто артисты или випы приезжают и начинают устраивать форменные истерики — почему кто-то живет в номере покруче, какая у них стоит вода — с газом или без, кола лайт или обычная, но от этого никуда не деться.
Доставляют хлопот местные «випы», особенно если человек пьяный или еще под чем-то. Могут хамить, угрожать, курить прямо в холле»
Ты из этих?
2 Андрей Полтавченко
Ну не все и не всегда, а вообще-то у меня на эту тему есть отдельное исследование, но оно слишком объемное.
Предыдущему оратору (насчет поделиться улыбкой), опять же, не откажешь в присутствии здравого смысла. Вот недавно жалоба поступила:
«тупая овца на регистрации сидит, гребанная мразь, отправила багаж в питер, хотя надо было в прагу, чтоб ее дети в аду горели, сука конченная» / отправитель: katya
Катя, поди, улыбкой не поделилоась и видите что произошло.
Ну хорошо, я сам скажу Вам, ММК, в чем тут дело. А дело-то в малом: ваши работники на хую вертели сервис и доброжелательное отношение к пассажирам.
Причины следующие:
— низкий уровень образования
— низкий уровень культуры как таковой
— отсутствие контроля за обслуживанием со стороны менеджеров
— классовая ненависть к паксам из-за своего скудного финансового положения ( ишь ты, цаца какая, улыбайся еще тут ему. Сука, наворовал денег..)
— менталитет, даже у молодых ( А ну, двигай поршнями быстрей в загон и не мешай мне сосредотачиваться на том, что жизнь гавно и я мог бы больше)
— старые работники, у которых в генах совковый подход к работе ( ага, щас, разбежалась, улыбайся тут ему. Не сахарный, не растает)
—
2 Андрей Полтавченко
Означенные работники мои такие же как и Ваши. «Совковый подход» присутствует, согласен. Насчет «классовой ненависти» вы подзагнули. Может и было, но давно.
Вот ведь незадача: молодые сотрудники — наглые, пожилые — совки… Бедняжка Полтавченко уж и не знает, куды бечь. А безкультурье какое!
Нет слов.
Исстрадался клиент Полтавченко. Измучился. Ни улыбки ему не перепало, ни слова ласкового. А он так надеялся хоть в аеропортике душою согреться!
Г-н ( не господин) Полтавченко , Ваш «уровень культуры как таковой» , относиться к Вам, по другому , нежели как к полупьяному быдлу (наподобие египетско-буянещему-депутатскому быдлу ) не позволяет.
Какой злобный этот Полтавченко. Даже жаль его
Не дают))))))
И даже НЕ УЛЫБАЮТСЯ!
У меня подруга работала в аэропорту, поэтому я знаю, о чем говорю. Платят там даже в вип-зале — копейки, постоянный поток, нездоровая атмосфера внутри коллектива из-за самодурства мелкого руководства. Девочки бедные, если живут в Мурманске — чапают на остановку в пол пятого утра, чтобы дойти до вокзала пешком (автобусы-то еще не ходят), на работе у них при нищенской зарплате еще и многочисленные штрафы за мнимые нарушения… В общем, что можно ждать от несчастных людей, которым некуда порой деваться?? Правильно говорится: счастливый человек не может быть злым!
Вот отзыв какой-то мурманчанки про выверты иностранных авиакомпаний и аэропортов http://ftour.otzyv.ru/read.php?id=206806&v=160313090059 Это всеобщее явление
НУ ГОСТИНИЦА ГОСТИНИЦЕ РОЗНЬ, а вот постояльцы везде одинаковые: недовольные, придирающиеся и всегда хотящие чего-то лучшего.
«…однако законом предусмотрено только заселение по паспорту.»
ПРАВИТЕЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 25 апреля 1997 г. N 490
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРАВИЛ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ГОСТИНИЧНЫХ
УСЛУГ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
8. Договор на предоставление услуг заключается при предъявлении потребителем паспорта или военного билета, удостоверения личности, иного документа, оформленного в установленном порядке и подтверждающего личность потребителя.
соответственно ЛЮБОЙ документ удостоверяющий личность.
В соответствии с законодательством РФ документами, удостоверяющими личность, являются:
Для граждан РФ:
общегражданский паспорт;
военный билет, временное удостоверение, выдаваемое взамен военного билета, или удостоверение личности, выдаваемое военным комиссариатом по месту учета (для лиц, которые проходят военную службу).
Для граждан других стран:
общегражданский паспорт;
заграничный паспорт;
другие документы, предусмотренные местным законодательством.
Для иностранных граждан, постоянно проживающих на территории РФ:
вид на жительство в РФ плюс паспорт иностранного государства.
Для лиц без гражданства, постоянно проживающих на территории РФ:
вид на жительство в РФ.
Для беженцев:
удостоверение беженца.
очень грубо конечно, но ведь действительно на регистрации и в СБ частенько молоденькие овцы сидят с пустыми глазами
Очень грубо молоденьких девочек, с которыми вы врядли долго философствовали, называть овцами.
Г-н ( не господин) под ником Андрей Полтавченко очень уж хочет создать самое негативное отношение к человеку с идентичным именем и фамилией.
Заказуха, может, питерские пиарасты начали работать?
Грубо , щательнее попробуйте
Кто хочет узнать про изнаночную сторону гостиничного бизнеса, прочитайте Hotel Артура Хейли. Роман примечателен тем, что автор очень хорошо разбирается в вопросе и неплохо знакомит с ним читателя. Впрочем как и в других своих винрарных романах.
В СССР был такой свой Хейли — Илья Штемлер. Тоже сначала устраивался на работу, а потом увлекательно писал книжки о таксистах, поездных бригадах и т. д.
Hotel Артура Хейли описан не Российский отель а их западный сравнивать их не надо. Там свои тараканы, у нас свои.
Могу про звезд лишь сказать. Во-первых, большинство звезд селятся в Меридиане. Они и знают его. И те кто привозят селят их туда, ибо в основном они выступают в М-клубе, и значит возить никуда не надо. Экономия :) Во-вторых, насчет воды и номера. Это бытовой райдер. И вода, уровень номера прописывается изначально в райдере, и согласовывается изначально организатором приезда звезды. Причем заранее. К тому же звезды все решают через своих администраторов, которые все разруливают и выясняют до прилета подопечных. Да и откровенно говоря, к нам звезды все едут со вздохом, так как уровень наших гостиниц едва 4*, а им желательно 5*. Самое смешное, когда звонишь в гостиницу и спрашиваешь у Вас сколько звезд гостиница? Что в Парк Инн, что в Меридиане сразу легкий ступор. Насчет парк Инн вообще убой был. Хотели привезти певицу Свету на корпоратив и поселить в Парк Инн, а у нее в райдере темные шторы и чтобы не пропускали свет. В Парк Инн таких не оказалось. Так что насчет звезд если что такое с водичкой и было, то сто лет назад, и уж про уровень номера это вообще лажа. Они на максимальный уровень номеров в наших гостиницах соглашаются только потому что накручивают эти уступки в гонораре :)
нераскрыта тема как слуги народа и чиновники договариваются с администрацией отелей и им записывают бухло в счет, как еду. Причем бухло не самое дешевое. А вообще, это издевательство, когда администратор всю смену стоит на ногах. Знаю, в Редиссонах такое принято.
лимит на этот случай установлен, по области не более 1500 рублей)))) иногда ещё гостиницу с таким ценником поискать надо, а то разница с твоего кармана идет ))) так что миф народа по поводу шоколадной жизни чиновников мягко говоря преувеличен ))))
Проституцию нужно узаконить!!! От них поступления налогов в бюджет будет больше чем наши ГОКи офшорят за кардон, да и девкам спокойнее, и минус коррупция ментовская с крышиваниями притонов, Ну там дофига положительного…
ну да, а если п… сотрется можно сразу ветерана труда выдавать, хоть какая-то соц. защита.
А мы по Мурманску наблюдаем картину, когда маленькие гостинички выполненные на первых этажах жилых домов за 1500-2000руб. в сутки предлагают вполне приемлемый уровень комфорта. И искренне желаем их владельцам дальнейшего успеха и процветания. Потому что Меридиан и Парк Инн это жлобье в сговоре. Уровень их услуг говно, а ценник мама не горюй. И еще правильно делают кампании официально сдающие в Мурманске квартиры в аренду на короткие сроки. Удобно и по цене приемлемо. Пусть эти наши доморощенные «хилтоны» слюной подавятся в своих безвкусных говно-мраморных интерьерах и блядей своих грязных пусть сами дерут и коньяк свой паленый пусть сами жрут. Мы принципиально не живем ни в ПЗ ни в Меридиане.
Если речь просто о ночлеге, то и общага пригодится. Я, например, от гостиницы хочу инфраструктуры — клуб, ресторан, рум-сервис и т.д. Потому что отель в любой поездке — не только спокойная ночь в купленном помещении, но и впечатления, ведь коль вырвался из привычной квартиры, грех не отдохнуть, не попробовать местную еду, на людей посмотреть, то-сё…
В гост. бизнесе проработала 7 лет. Русским людям очень сложно понять, что есть прислуга, а есть господа. Ведь мы все выходцы из социального братства и равенства….Очень сложно обсл. персоналу смириться с тем, что они нищие, а другие «с жиру бесятся», а ты их ещё и в опу должен поцеловать…Опять же , господа тоже ведут себя многие, как быдло… Просто нужно время, чтобы наши люди смогли вжиться в новые, для них, роли. Поэтому разница в обслуживании в отелях разных стран зависит от опыта господства одного класса над другим. Одни учатся дрессировать, другие поддаются дрессировке…за маленькие деньги, ради выживания. Всё это оч. печально. Могу предложить одно, быть просто взаимовежливыми и терпимее относиться к другим людям.