Английский корреспондент отправился на российском рыболовецком траулере «Аквамарин» к берегам архипелага Шпицберген чтобы выяснить, как работают профессиональные рыболовы
Комментарии
Избранное
Некто
С днём победыБионикл какой то
Рукапах
С днём победыЭто воен-палицай
Некто
Девятое мая — 2025 в МурманскеВсе таки День Победы это совсем иное… то что забывать нельзя.
Владимир
Девятое мая — 2025 в МурманскеМолодцы. И в масках никого нет.
blogger51
С днём победыОбратил внимание вот на это фото из Лиинахамари, на человека слева:
Некто
Девятое мая — 2025 в МурманскеИ правильно.
СейСаныч
С днём победыА может кто-нибудь объяснить, почему колонне героев сво даже автоматов не выдали, одни медали?
ВатаШоу
С днём победыЧувака так птсром таращит,что без людоедского флажка даже в Кирке не отпускает. Выражает своё нутро. Уродское.
Некто
С днём победыЧто неожиданного?
На болотах неспокойно
С днём победыЯ что-то не догоняю в последнее время возмущением и реакцией постояльцев на предлагаемые темы. Не говоря уже про лайки под...
blogger51
С днём победыСлучай в Киркенесе
NEW-Териберка
Хорибл ньюз и устойчивое снижение уровня активностиЕсли разница семь часов, то «пол-седьмого», а не «пол-девятого». У нас же раньше
blogger51
Хорибл ньюз и устойчивое снижение уровня активностиРазница во времени с Нью-йорком семь часов. Полвторогоночи по Москве - это полдевятого в США, так что это была прессуха...
Пенис Душилин
Хорибл ньюз и устойчивое снижение уровня активности"содержательное заявление" в пол второго ночи - блаблабла,увидимся в Стамбуле 15 мая. Идите с богом,отпускаю. Царь Василич.(заговорился в пол второго...
Майор Чернобаев
С днём победыМда, блогер51. Не ожидал, если честно.
Эллочка
Хорибл ньюз и устойчивое снижение уровня активностиНадоел ты мне, двоечник.)))
РЕН тв в эфире
Хорибл ньюз и устойчивое снижение уровня активностиТы ещё и слепая ко всему прочему.
Эллочка
Хорибл ньюз и устойчивое снижение уровня активностиБедный!))) Даже скопипастить нормально не смог. Дело в том,что если ты пользуешься каким-то опубликованным материалом,у образованных людей,принято брать его в кавычки.Ты...
Эллочка
Хорибл ньюз и устойчивое снижение уровня активностиНу вот,ещё один "медик" выполз.Не людоедке,кстати,а Людоедочке.Владимир,а ты тоже такой же добрый,как Рен тв? Тот-то от доброты,аж светится насквозь.Незнакомого человека подстилкой...
Владимир
Хорибл ньюз и устойчивое снижение уровня активностиЭто диагноз, не обращайте внимание, людоедке это только льстит.
РЕН тв в эфире
Хорибл ньюз и устойчивое снижение уровня активностиСложный вопрос ты зайдешь. Тут нужен специалист по старческой деменции как минимум. "Деменция Основные симптомы деменции: Проблемы с памятью. Сложности с долгосрочным и краткосрочным...
Эллочка
Хорибл ньюз и устойчивое снижение уровня активностиЯ правильно поняла,что ты уже уже лежишь с этими заболеваниями,исходишь на говно,а сделать ничего не можешь?И если бы не твоя...
РЕН тв в эфире
Хорибл ньюз и устойчивое снижение уровня активностиВ твоём возрасте только перелома шейки бедра или инсульта бояться нужно. Некому будет за кошкой лотки менять))
NEW-Териберка
Комфортная городская средаЭто Вы еще фильм «Танки» с Мерзликиным и Тарасовой не смотрели. Вот где разгул фантазии: от матерой махновщины 1941 года...
Эллочка
Комфортная городская средаА вот и попрёшь!!! А Смуглянка МОЛДАВАНКА?!!! Да не одна, а с ПАРТИЗАНСКИМ МОЛДАВАНСКИМ ОТРЯДОМ?!!!
Почему «Аквамарин» уходит в море из норвежского города Олесунн и возвращается туда же, а не в Мурманск? Выловленная рыбка сразу направилась в Россию или вначале нагуляла цену на Норвежских берегах? Ответ прост — буржуи более приветливы к нашим рыбакам, чем наши родные, но вороватые чинуши.
потому что у норгов рыбак — уважаемый человек, а у нас — рабочий скот которому можно сесть на шею. меня в своё время поразило что у норгов бункеровка водой(с причала) бесплатная, а у нас скоро вода как соляра стоить будет
Сдаем в Норвегию рыбу с начала 90-х, уже более 20 лет. Как приняли такие законы тогда младореформаторы, и поплыла рыбка в Норвегию, все города и деревни Норвегии поднялись на нашей рыбе, а Мурманск упал. Сколько судов раньше заходило в порт! Выгодно только владельца флотов, поэтому законы никогда не поменяют.
Виктор, «все города и деревни Норвегии поднялись на нашей рыбе, а Мурманск упал».
В своё время Говорухин в своём док. фильме оч-чень ярко показал как приграничный Китай буквально ПОДПРЫГНУЛ на наших ресурсах, а наша приграничная территория только чуть-чуть шевельнулась в положительном плане. И ведь если посмотреть на наши приграничные регионы, то видно что у нас городишки какие-то блеклые, а буквально через два три км начинаются и НОРМАЛЬНЫЕ дороги и города и посёлки выглядят намного опрятнее. Даже у Батьки страна внешне поприятнее смотрится — и чистота и каждый клочок земли обухожен.
2 миллиона долларов за месяц, один небольшой траулер. Сидим на золоте, добываем своими руками, куда то все наше добро отвозят , а сами мы пожизненно остаемся нищими и грязными. Чето надо делать уже с этим руководством.
Вантус чмок, а ведь скорей всего рыба, которую вылавливает этот «Аквамарин», вообще не попадает в Россию. Вот в этом очерке «Аквамарин» выловил 900 тонн рыбы, забив все трюма, и, вместо того чтобы на всех парах мчатся с богатым уловом в родной Мурманск, владельцы заказывают транспорт, а это ДЕНЬГИ, и осуществляют перегрузку у чёрта на куличках. Вот почему наше судно разгружается и обслуживается не в Российских портах? Ведь квота на вылов рыбы наверняка Российская, а самим Россиянам дуля с маслом получается. Вот почему треска и пикша, да и ВСЯ рыба в Мурманске и в России так рванули в цене. Мудрят чего-то наши рыбные чинуши. Почему этим чинушам не выгодно кормить СВОЙ народ? Скорей всего для их карманов выгодней оставлять нашу рыбу за бугром, а кремль, как всегда, БЕЗДЕЙСТВУЕТ.
В энтом году по прогнозу ЦБ опять вывезут из российской экономики 100 ярдов…
Показать комментарий.
Я энто к тому что ДЭНГИ за выловленную рыбу по российской квоте поступают на счет хозяев траулера в норвежском банке и не уплачивается налог с прибыли в российский бюджет…
Владелец данного траулера вообще не платит налог на прибыль. ЕСХН — 6% от чистого дохода.
Показать комментарий.
П. 3.2. «Закона о рыболовстве…» — Уловы водных биоресурсов, добытых (выловленных) при осуществлении промышленного рыболовства во внутренних морских водах Российской Федерации, в территориальном море Российской Федерации, на континентальном шельфе Российской Федерации, в исключительной экономической зоне Российской Федерации, и произведенная из них рыбная и иная продукция подлежат доставке в морские порты Российской Федерации или в случаях и порядке, определяемых Правительством Российской Федерации, в иные места доставки. Уловы водных биоресурсов, добытых (выловленных) при осуществлении промышленного рыболовства в иных определенных Правительством Российской Федерации районах, и произведенная из них рыбная и иная продукция подлежат доставке на территорию, установленную Правительством Российской Федерации.
— т.е если ловили в ИЭЗ, будь добр таможь в РФ. Собственно, транспорта собирают продукцию с судов (зачастую — незаходных: это иномарки, переделанные краболовки, иномарки-краболовнные процессоры) — и тащат в Мурманск. Впрочем, это не означает, что оно поступает на российский берег.
Насчет выловленного в НЭЗ или МШЗ (Шпиц) — вот честно, с лету не скажу, не знаю. Кто в курсе — поправит (в том плане, что квота-то российская, но зона иностранная или типа международная).
Статейка от 09 г. про введение таможки — http://www.alta.ru/articles/10637
Бравурная статья «все хорошо прекрасная маркиза» от ДВ таможенников — http://www.fishkamchatka.ru/?cont=long&id=19577&month=10&today=19&year=2009
http://www.tks.ru/reviews/2009/02/27/01 — иной взгляд
Вообще, интересно почитать и Постановление 184 от 05.03.2013, где написано про волшебные 3 ч., которые длиться проверка: там еще 3 ч. на ожидание. И того 6 ч.
А теперь — бинго! — угадайте, сколько проходят проверки у зл0бных и отмороженных норвежцев?)
Казалось бы, как же бедным таможенникам и пограничникам внимательно проверить судно за 3 ч. (и +3 ч к нему иттить?) Думаете, быстрее шевелить задницей или внести предложения к изменению процедуры проверки, чтобы оставить только то, что реально важно? (их главная задача — не допустить драконовскую неучтенку, а не искать 30-40 кг ерша, которого завялил и заныкал морячок — тем более, что ерша этого в море до Ж* и кроме нас он мало кому нужен, норгам так точно накласть). — Не! Это решается увеличением штата… ну должны же офицерские-прапорские жены где-то работать, и не всем же сидеть на границе вдали от цивилизации))
Лично наблюдал прелестную картину: заходит на судно толпа и идет проверять паспорта. Молодцы. Проверяют и таможка, и зеленые. Каждый свое. Почему это не могут сделать только таможенники — вопрос скорее к законодателю. Потом прут еще 2 (!) собаки с кинологами и таможенник, и все (кроме собак))) выспрашивают за лекарства. Почему бы таможеннику в одиночку не пройтись? В лучшем случае — с собакой (хм-м, много оружия и наркоты нашли на судах за время существования ММРП-ММТП, интересно?).
Зарплаты у них даже на младших должностях в 1,5-2 раза превышают официальные средние по городу. Питаются с налогов из фед. бюджета: это у нас режим жесткой экономии в стране, есличо.
Что до вопроса «а что да почему» везут-не везут — в старых темах Рыбачок развернуто отвечал на этот вопрос: кто хочет и имеет выгоду, тот везет (к незаходным судам и проч.). Кому проще таскать за рубеж — не везет. Труд рыбака — очень тяжелый, и, в отличие от некоторых, тучей льгот-пенсий не обеспечен. И потому альтруистов там мало. Рыбопромышленник хочет больше прибыли, простые работники хотят получать за свой труд достойное вознаграждение.
С администрированием в портах нужно наводить порядок, это факт.
Алекс,вы так интересно рассказываете про чиновников.Позвольте поинтересоваться,отуда такая осведомленность? Вполовину вы правы,моя матушка,и правда жена подполковника в отставке,больше 30 лет проработала в структуре,о которой вы так интересно рассказываете,и получала на момент выхода на пенсию ~27 тысяч рэ в месяц.Так что не несите чушь,пожалуйста,и не путайте федеральный россельхоз с региональным!
Регионального россельхознадзора нет вообще в природе. Есть областной комитет по ветеринарии с подведомственным ему учреждением ГОВУ СББЖ. Кстати, сколько они на ветеринарках зарабатывают — тайна за семью печатями.
Службы федерального россельхознадзора стоят в портах,аэропорту и на железке,при необходимости ставят еще на въезде в город(чума свиней,напр.) И вызывает сомнения проф пригодность рыбака под ником Алекс,который не знает,какие ведомства входят в инспекцию досматривающую прибывшие суд.
Зы: и,да,минусуйте меня полностью))) я не буду вам рассказывать,как мы в 90 жили впроголодь,когда на домашний звонили рыбные «предприниматели» и угрожали раскидать мои детские ручки и ножки по ленинградке)))
мы вообще-то про порт и говорим. и про федералов. правда, в конкретном сообщении вызывало удивление то, что таможка и погранцы отчасти дублируют функции друг друга, и то, что при «борьбе с коррупцией» приходится содержать огромные толпы сотрудников этих служб (а норги как-то обходятся агентами и «черной таможней» — если вы такой осведомленный, может, объясните, как им удается так работать?)
в 90-е много кто жил впроголодь, не надо тут прибедняться.
по з/п — от верблюда. ориентировочные цифры по людям в погонах называл. естественно, что при желании найдется 100500 поводов, по которым они в портах должны быть и именно в том количестве, в каком есть: у нас в государстве российском нынче почетно и выгодно контролировать.
Приятно встретить вменяемого собеседника =) в тонкости работы надзорных органов я не вникал.Насколько известно мне,досмотром судна занимаются 2 комиссии: таможня(экипаж) и нынешний россельхознадзор(груз).Я опять же не спорю,что система идиотская,просто задел момент,когда вы всех госслужащи под одну гребенку равняете,мол:в золоте на людском поте. Моряки тоже,кстати,хороши,и редких попугаев в носки пакуют и в чемоданах провозят,и гашиш в пожарных гидрантах =)) абсолютно согласен с вами,что система себя избила и для качественного рывка о котором в последнее время так часто говорят необходимо её адаптировать к реалиям,иначе..абзац отрасли..
это, часом, не СРТМК или мартын, которые рейс Мурманск-Мурманск делает, гашиш таскает?
я как-то уже упоминал: если так рассуждать, Киркенес с его характером работы портовых служб давно должен был превратиться в криминальную столицу мира, через которую валом идут наркота и оружие.
Норги просто волшебники какие-то.
попугаи и гашиш это страшные вещи конечно, почти как оружие и героин, таких моряков надо на месте расстреливать, ага..
Прошу прощения,в первом посте описался,не пенсия,а зп у мамы момент выхода на пенсию была ~27… Да и вообще,чет меня понесло)) донести хотел,что большинство из них не депутаты,и не мэры,с соответствующим окладом.И вы не поверите,но большинство даже взятки не берут о.О
На Северном бассейне прямо из районов промысла экспортируется треска, пикша и еще некоторые виды пелагии. Всего 452 тысячи тонн (треска и пикша 199 тыс. тонн). Уходит на Запад 50% вылова по Северному бассейну в соответствие с данными статистики ГПК (процедура NEAFC) за 2014 год, или, не много ни мало, 12% всего объема общероссийского морского рыболовства в годовом исчислении (см.сайт ББТУ).
Причина образования такой «нехилой дыры»: отсутствие «запятой» в статье 19 пункт 3.2 и как следствие нормы соответствующего Постановления Правительства РФ№ 184 от 05.О3.13 г. После «запятой» необходимо было продолжить: «а также в районах действия международных договоров Российской Федерации в области рыболовства и сохранения водных биоресурсов за пределами континентального шельфа Российской Федерации и исключительной экономической зоны Российской Федерации». Но рыбные сироты-капиталисты и рыбные чиновники-любители кофе придумали «фабрику на Шпицбергене». Слезы лили все вместе и об Африке и о Фарерах, и о NAFO, и о миллиардах на доставку в российские порты. Воз и ныне там. Но, времена меняются. Пора строить транспорта. И домой. Как испанцы и другие цивилизованные народы пора везти рыбу к себе в страну.
Владимир Петрович, заборами проблему не решишь.
Рынок есть рынок — вы хотите заставить рыбопромышленника реализовывать продукцию там, где выгодно государству? Прекрасно, но промышленник потерпит убытки и «отыграется» на собственных работниках, а также сделает все, чтобы уйти от налогов.
Ведь придумывающие законы и исполняющие их государевы люди черпают большой ложкой из федерального бюджета, им фиолетово, сколько налогов куда пошло — главное, сохранить место и показать свою значимость.
Рыбалка — это бизнес. Низкая цена на рыбу + высокие расходы на обслуживание + бюрократическая волокита = меньше дохода. Меньше з/п моряков. Хуже обслуживание судна. Хуже плавсостав (нормальный матрос и получать хочет хорошо, а ненормальный — видали таких клоунов, будет с каждой треской устраивать битву двух йокодзун).
Еще вопрос: а если кто-то ведет промысел в СЗА — тоже тащить домой? Через весь океан? Компенсировать убытки кто будет, доброе государство? А если резкий спад промыслового запаса, будет и того хуже: природа шуток не любит, рыбу в законодательном порядке не заставишь быстро расти и не помирать.
Вот человек, хоть и «хиппи в законе», а речь правильную держит:
.
Есть, конечно, среди промышленников откровенные хапуги. Ну так то речь скорее за квоты, расплодившихся рантье и проч. — говорено не раз, вопли про отмену «исторического принципа» к 2018-му лишь превратятся в грузинский хор. А вот там и посмотрим всю мощь нашей борьбы с коррупцией.
вы хоть и «алекс» но буквы правильные постите, сразу видно ремесло морское знаете не понаслышке
Испанцы ловят в NAFO (Канада) и везут рыбу в свою Vigo. Норвежцы,Канадцы, Исландцы — все везут рыбу к себе. Только у нашего «хитрого Ивана» проблема из норвежской зоны или со Шпицбергена привезти рыбу в Россию. Между прочим, этот ресурс государству передан по международному договору. Просто не занимались этой темой. Затраты? При таком курсе рубля (зарплата) и падении цен на топливо в Европе? В последние 4 месяца просто шоколад, а не бизнес. То-то и видно как рыбники пивзаводы , такси и супермаркеты организовывают. Бедные сироты.
Рыбалка — это бизнес, Алекс. Только основанный на эксплуатации ресурсов, которые принадлежат всему населению страны. Что предлагается в данный момент — рыбодобытчику- ресурсы ( и почти бесплатно то, что стоит миллиарды), а что взамен? Налоги? Они сегодня минимальные, Занятость? Она тоже падает, так как растет производительность. Может быть 100% обеспечение рыбой страны ( и учитывая что потребительская способность населения ниже чем в Европе, по более дешевым ценам) — тоже пока не видно. Так что дается со стороны рыбодобычи взамен права использования биоресурсов?
если так рассуждать, у нас и эксплуатация недр — принадлежит все народу, а имеют преимущественно отдельные личности;
Что стране важнее — рыба или деньги?
Если рыба — тогда можно заводить речь о государственном флоте, а его недостатки свести к недочетам организации такого флота.
Если деньги — вы же сами писали о недостатках существующей системы распределения квот: этот пробел надо восполнять и трясти с промышленника прежде всего за право пользования биоресурсами. + дополнительный налог в тех случаях, когда рыба уходит за рубеж.
Но вот просто так «по щучьему велению, по моему хотению, везите все в порт Мурманск и продавайте тут» — зачем нам тогда рыночная экономика?
Вот вы опять передергиваете. Эксплуатация недр — какие налоги с этого платятся, Вы забыли?
Просто сейчас ни налоговая (рентная) составляющая не работает, ни социальная. Надо хотя бы посчитать потребности рынка внутреннего и от этого плясать. А то что сейчас — это полный бардак и вседозволенность.
А то мне тут один деятель совершенно серьезно заявил — для россиян и путассы будет достаточна, а треска только для платежеспособного населения — европейцев.
http://primamedia.ru/news/politics/30.03.2015/429226/ribnie-resursi-dalnego-vostoka-po-prezhnemu-na-kryuchke-u-inostrantsev-oleg-nilov.html
По ссылке — «Вместе с тем ряд экспертов рыбной отрасли полагают, что ранее транслируемая сенатором Верховским концепция «Задача государства — создание условий для ведения бизнеса» не направлена на достижение национальных интересов. Извлечение максимальной прибыли, являясь главной задачей бизнеса, не является главной целью для государства, считаю эксперты,, задачи и цели государства в развитии рыбной отрасли предельно ясны и прагматичны — обеспечение продовольственной безопасности, и, как следствие, наибольшее производство продукции как пищевой, так и технической.»
Ну, тогда мы возвращаемся к идее национализации рыбодобывающей промышленности и перехода на модель СССР, чего полумеры-то устраивать? Ведь и тех же прибрежников в бытность существования закона «охлажденки» просто-таки терроризировали пограничники, выписывая миллионные штрафы. Им-то что?
Предположим, что действительно будет принят закон, согласно которому вся рыба, выловленная по квоте РФ (это ИЭЗ, терморе, шельф, мнр-договора, т.е. СЗА и МШР как минимум) пойдет в Мурманск. Оставим на секунду в покое мощности, волокиту и проч.
Мне просто почему-то кажется, что рыба все равно пойдет не в те руки: бизнес он же как вода, и камень точит, и в любую щель стремиться проникнуть.
Выход уже озвучивал выше — флот, которым командуют поставленные федеральной администрацией люди, с единой бухгалтерией, тарифной сеткой и все такое. Но будет ли жизнеспособна такая система в современных условиях?
з.ы. хотя да, мой дедушка, экс-капитан БМРТ, во всяком разговоре не упускает полить нецензурщиной нынешний ММТП, рассказать про «4 ряда», про то, как они отлавливали рыбу под носом у всевозможных папуасов и проч. Послушать приятно. Но времена нынче не те уже.
У меня для Рыбачка хорошие новости. Вот что пишет Дм. Озерский:
– «По каким принципам вообще работает некоммерческое партнерство «СЗРК»?
– Большая часть предприятий консорциума имеет родственных акционеров или какието
другие причины, по которым нам было целесообразно объединить тот или иной виды промысла. В принципе вступление в наш консорциум – дорога открытая…
Если говорить об интеграции, то можно сказать, что мы являемся вертикально интегрированной компанией полного цикла. Большая часть продукции у нас вырабатывается непосредственно на судах, даже на краболовах, и не требует
дальнейшей переработки на берегу, а в таком же виде поступает на основные рынки. Помимо завода в Великом Новгороде у АТФ есть свой завод в Архангельске. Он в основном работает на рынок Архангельской области – производит копченую и соленую рыбу и так далее, но сейчас производство растет, и мы замахиваемся на другие
регионы».
Пишите заявление на вступление в консорциум СЗРК, и будет Вам сырьё и счастье!
*подмигивающий колобок»
Говорят много чего, всему верить? На совещании в ББТУ рассказывал их представитель про зарплаты в Великом Новгороде на заводе. Наши рыбообработчики за такие деньги работать не будут, я уж не говорю про отпуск 58 дней и прочие » няшки»от АБВ :)
Уважаемые, а к нефтяникам и газовикам, которые по трубам гонят богатство народное за бугор на ярды и ярды у вас претензии есть? (Мурманск кстати не газифицирован а это стоимость коммунальных услуг вдвое против стоимости в средней полосе). Россия страна сырьевая и сегодня никак иначе. Если вся рыба выловленная Мурманскими рыбаками придет в порт, не хватит холодильников, рухнет цена, разоряться рыболовные компании и т.д. и т.п…. А читать пустую болтовню на эту тему последние 20 лет уже мало кому интересно- занялись бы своим делом. Рыба есть на столе, оч. хорошо, дешевле мяса- еще лучше. А так-то у нас и дворники метут плохо, и сантехники от рук отбились, а школы, больницы ….. Вот бы кто жопу от дивана оторвал и в подъезде своем порядок навел!
Рабин,жалко что могу поставить только один +.
Философ Рабин, ответьте мне на простой вопрос, почему я оплачивая услуги дворника и уборщицы, которая НЕ моет подъезд, должна выполнять их работу? Заняться своим делом, это каким именно? Вы что-то конкретное предлагаете или так болтовней занимаетесь? Рыба сегодня НЕ дешевле мяса, а в некоторых сортах и значительно дороже. А вот то, что её нет в Мурманске — это стыд и позор. И то, что регион не газифицирован — тоже стыд и позор!
Да и для понимания масштаба цифр — малые предприятия Мурманска, находящиеся на УСН в 2014 году уплатили более 700 млн руб.
Нефтянка, в отличии от рыбодобычи, налоги существенные за право добычи платит в бюджет.
Аквамарин принадлежит Карату. Он на ЕСХН. ВСЕ мурманские рыбодобывающие компании заплатили в 2014 году 344 млн руб ( 5,5 млн долларов) налогов по ЕСХН ( результат их деятельности). За право добычи платиться отдельно налог на добычу биоресурсов ( для трески в частности ставка 5000руб за 1 тонну и она не менялась уже лет 10, в отличии от стоимости доллара), и то платиться не вся ставка, прописанная в налоговом кодексе, а 10% от нее ( тоже налоговая льгота). К примеру стоимость права вылова 1 тн трески на «черном рынке» сегодня — 1000$ ( 60000р). И покупают, потому что выгодно.
Не надо передергивать, Рабин. Рыбодобыча — высокодоходный бизнес, ограниченный только объемом квот.
«К примеру стоимость права вылова 1 тн трески на «черном рынке» сегодня — 1000$ ( 60000р). »
Рыбачок, получается что в каждом кг трески УЖЕ сидит 60 рублей только за право выловить эту тресщину. Плюс другие нужные расходы и получается сегодняшние 200 рублей, если не путаю, за кг обыкновенной трески в магазине. А Путин нас убеждал, что курс доллара Россиянам не страшен.
А скорей всего на рыбалке в России больше всех имеют береговые чинуши, которые имеют отношение к распределению квот — гребут деньжищи не отрывая копчик от кресла.
Да и как-то разница в официальной стоимости квоты и её «чёрной» стоимостью (5 и 60 рублей с одного кг) должна ДАВНО заинтересовать и ведомство Бастрыкина и ведомство Чайки, но они делают вид, что НЕ ВИДЯТ. Почему?
Я вам могу сказать одно, — мой партнер владелец судна Алиот, ловит некоторым «рыбакам» треску и пикшу «под ключ», и ему за это платят на сегодня 45р за кг. В прошлом году платили 35р. Оформляется договором аренды. Продают эту рыбу за 180р. Разница — «рыбаку, владельцу квоты», у которого даже судна нет.
Для Сим Сим. Когда при покупке «квотной» компании согласовывается цена исходя из размера доли этой компании в квотах добычи (вылова) донных ВБР, имеется в виду, что эта доля (в тоннах на год, предшествующий продаже, или на текущий год) переходит к покупателю не на один год. Как минимум — до 18 года. А на самом деле закладывается (с учётом всех рисков) сохранение прав на долю в квотах и после 18 года. То есть, если цена продаваемой компании устанавливается исходя из 1 000 долл. США (сейчас по факту меньше), то это вовсе не означает, что покупатель закладывает именно 60 руб. за 1 кг в цену будущей трески.
Рыба,которую в «цивилизованных» странах едят люди,а не коты,у нас уже дороже мяса!
Что касается наличия рыбы, то на холодильниках Мурманска остатки ниже 20 000 тн никогда не опускаются. Претензии не к рыбакам а к торговле. Торговать рыбой дело «грязноватое». Всегда удивлялся почему Питерцы ит Москвичи покупая мурманскую мороженую рыбу делают из нее продукцию и отправляют по стране (в том числе и в Мурманск) а у нас здесь никак не получается. Мурманские переработчики всегда просят преференций.
А в отношении уборки подъезда- моя мама в средней полосе берет веник и подметает в свои 70 с хвостиком пару лесничных клеток около своей квартиры- говорит так почище. Живу в Мурманске без года 30 лет и только последние пару лет стало что то просыпаться в Мурманчанах желание благоустроить территорию вокруг своего дома, своей улицы. Мурманчане (в силу разных причин) не в пример жителям других регионов — временщики по своей сути. Так сложилось что сюда приезжали денег заработать и уехать в другие регионы. В советские времена власть обеспечивала порядок и покой северян (личная инициатива была никому не нужна). А сейчас видимо у городских властей иные задачи. Строить скверы и знаки (Мурманска) наверное нужно, но хотелось бы чтобы это делалось из добротных материалов, качественно и с подключением головы а не других мест.
Можете пример привести, что именно питерцы и москвичи делают из мурманской рыбы и отправляют обратно в мурманск? И по каким ценам? Или так, попи…ть, что во всем рыбопереработчики виноваты ?
Теперь насчет неснижаемых остатков 20000тн. Так из них 70% — это мойва, цены на которую загнули рыбаки. Теперь цена стала опускаться понемногу, скоро вопли будем слушать — мы рыбу наловили холодильники забили а у нас не покупают. Тоже самое сейчас будет с треской — цена на ФОБе упала с 3000 долларов в декабре до 2300-2400. Опять же благодаря норгам, заваливающим охлажденной треской Европу в данный момент. Плюс укрепление курса рубля. Сейчас вот развернули суда с треской в Мурманск. Только пока держали цены тут за 200р на опте и выше, от ее потребления просто отказался народ. А вернуть емкость рынка внутри страны — это работа не одного года.
Не надо всех за идиотов считать.
крабовые палочки, нет?
Сурими — сырье для крабовых палочек, пославляется — качественное из Америки ( делается из минтая, при чем наша страна занимает 1 место по объемам квот на минтай), не очень качественное из Китая и других стран ЮВА ( в том числе и из змееголова)
хз, знакомый на практике был( давно правда) на рыбаке, говорил что делали их — прямо в море — практически из всего- путассу, пикша, треска, причём в ход шло всё, вплоть до кишок и рыбьих голов. знакомый этот с тех пор рыбьи палки не ест, насмотрелся из какого дерьма их делают. А мурманский канувший в лету «протеин», тоже палки из минтая делал? 0_о
твой знакомый не отличает крабовые палочки от рыбных, сразу видно высококлассного спеца ))) фарш для сурими три раза промывают, проверяют на белизну и тп. )))
Это было лет 20 назад, если не больше. Было одно мурманрыбпромовское судно БМРТ, выпускавшее в море сурими для Протеина. Нету ни того судна, ни Протеина больше.
да, вроде это тот пароход, так выходит сурими можно и не из минтая делать, а из той же путассу?
из мяса практически любой свежей «белой» рыбы, хотя есть примеры производства сурими из иваси )))
Из путассу и делали в основном.
на практике — сурими из Марокко, ставрида и скумбрия и прочая «солома»
Пресервы сельди, скумбрии в малой упаковке, на северной рыбе работает консервный завод в Пионерском Калининградской области (правда это немного лукавый пример). Много нашей рыбы мороженой на нашем прилавке фасуется не в Мурманске.Это навскидку.
Про налоги нефтяников и газовиков. Не рыбной отрасли с ними тягаться она «бедная» вообще — сельское хозяйство. Но про проигранные многомиллиардные дела Газпрома в Стокгольмском суде информация поступает урывками, так же как и про долг Приднестровья за газ в 4 миллиарда USD мало кто в курсе.
Цена на ФОБе 2300-2400 не критично. При сегодняшней стоимости топлива и выработке готовой продукции на 1-го рыбака, резервов для эффективной работы достаточно. Цены у Норвежцев к лету всегда падают в силу целого ряда причин- об этом можно долго говорить. На сегодня стоимость рыбы на внутреннем рынке и на Западе боль мень подровнялась, промысел донных скатывается в нашу экономическую зону значит рыба в Мурманске будет при любых раскладах. Рыбаки стали больше заниматься неквотируемыми ресурсами- тоже возможность повысить эффективность (приловом на западе не особо интересуются).
Откуда информация о Европе заваленной охлажденной треской?! Там достаточно плотный и стабильный рынок, лишние объемы просто останутся невостребованными(понижение цены может сыграть разве что в период кризиса-как в 2008 году- но объем потребления не может значительно вырасти) . Их общепит не особо ориентируется на Норвежскую треску-дорого, в магазинах охлажденки особо не наблюдал-если только это не приморские города, да и то на прилавках своя рыба- прибрежного промысла.
Упрекать рыбаков за переход на ЕСХН глупость несусветная- даже говорить не хочется. Задача предприятия как мне кажется работать эффективно в имеющемся законодательном поле и честно платить налоги. Да, забыл еще пытаться развиваться — но это уж как у кого получится.
Из Пионерска пресервы из мурманской рыбы не возят в Мурманск. Вы сами сейчас признали — что выше рассказывали «сказки».
То что на прилавках представлено: Балтийский берег, РМ — взгляните на цены, и все будет ясно. Да и есть их пресервы я бы не есть стал. Любой крупный федеральный производитель — это значит больше консервантов и стабилизаторов.
Насчет «тягаться » с нефтяниками — я уже приводил официальные данные с сайта росрыболовства: рентабельность в рыбодобыче значительно выше и занимает 1 место среди других отраслей. Да — ресурсы ограничены, но это и плюс — не будет как с ценой на нефть.
Рыбаки действительно больше занимаются неквотируемыми ресурсами, причем в основном те, кто ограничен в использовании ОДУемых и валютоемких.
Последние 3 года весной норвежцы загружают своей охлажденной треской фабрики: польские, латвийские, производящие в это время лоинсы и порционное филе из охлажденки. Мы кстати тоже весной возили норвежскую охлажденную мойву, треску, пикшу а летом и сайду — она дешевле( причем с уплатой всех налогов, включая НДС и пошлину на границе), пока нам Правительство про перспективы «импортозамещения» не рассказало 7 августа прошлого года.
Насчет ЕСХН — распространение его на рыбаков, я прекрасно знаю сколько стоило это решение и в интересах кого оно принималось. Как вы себе представляете, убрать из цепочки движения товара уплату налога в одном из звеньев? И итоге получили «серую зону». Никто за рыбака налоги платить не будет. Поэтому и имеем сейчас «мифических посредников в деньгах». Причина этого — ЕСХН.
Любой крупный федеральный производитель — это значит больше консервантов и стабилизаторов
получается, что они требования санпина нарушают? сомневаюсь. балансировка достигается взимождействием консерванта и регуляторов кислотности (рН), много консервантов-то и не надо при таком раскладе.
Пресервы «Мурман-фиша» (местные) на порядок вкуснее Балтийского берега. Правда сроки хранения у них раза в 2 меньше )))) ТО же самое и копченки касается. Мы можем сделать горячую по ГОСТу -72часа срок реализации, а можем по ТУ — 21день. Как думаешь, какая вкуснее и полезнее ?
Со вкусовыми делами спорить не буду, так как это личное дело каждого. )))) По поводу полезности копченой продукции хочу отметить, что бенз(а)пирен из дыма никуда не денется, а это канцероген, как ни крути. Что касается сроков хранения, то все они подтверждаются согласно МУ, которые весьма строги. Увеличение сроков хранения (опять повторяюсь) достигается не увеличением концентрации консерванта, а комбинацией факторов: упаковка, рН, температура, содержание соли, консервант. Все эти «новые» ТУ и ТИ это разработки АтлантНИРО, лаборатория Нехамкина Б.Л. По сути адаптация достижений германской пищевой индустрии. Так что мурманское вкуснее может быть, не спорю, полезнее — вряд ли. )))))
Про концерогены согласен ))) Все хорошо в меру.
Про сроки хранения, если честно я не видел научных работ, как консерванты влияют на человеческий организм, но чисто интуитивно, предпочту продукцию без них или с натуральными консервантами )))
ЗЫ Смотрю как салака горячего копчения производства Балтийского берега лежи в холодильнике месяц и не портится ( упаковка вскрытая, доступ кислорода есть) , — не я пожалуй что нибудь другое съем )))
Самое интересное, что практически все консерванты, которые используются в рыбной промышленности — «натуральные». Сорбаты — рябина, бензоаты — брусника, клюква. Разумеется, они синтезируются, а не экстрагируются из растений. Самые поганые консерванты в мясных продуктах: нитрит натрия, к примеру, чистый яд.
А мелкая рыба горячего копчения, да еще и подсушенная (в том же холодильнике) может храниться невероятно долго. Обусловлено низкой активностью воды и действием компонентов дыма. Плюс чистота в холодильнике. ))))
Мы,при производстве продукции горячего копчения для сетей, применяем ВАРЕКС, честно говоря не в курсе какие у него основные ингредиенты, надо будет у технологов поинтересоваться. Сейчас кстати тестируем новые продукты из рыбного фарша — чипсы всякие рыбные — прикольные. Осталось до коммерческой формы довести.
)))) ооо, помню срач, когда запретили уротропин для производства икры ))) и тогда появился этот варэкс )))) сорбат плюс регулятор кислотности и монополия на производство одной ушлой дамы со связями.
вот нашел часть скандала:
http://fishnews.ru/mag/articles/6595
Какие рыбаки занимаются «неквотируемыми ресурсами»? Речь о целевом или о прилове?
Целевое — про про морскую камбалу? Ну, эту лопатят будь здоров, аккурат на восточной границе крабового «Красного моря». А остальные кто? Только прилов (который ловится к чему-то там)
Просто что до «малоиспользуемых» ресурсов, так они такими и остаются (еще называют «перспективными»))) — вот пинагора у нас много ловят? или песчанки? или ежиков? (кстати, видел как-то в ресторане «Лето» их в аквариуме — мелкие, зачуханные…. откуда таких понабрали??? мидия? (хотя это больше к Белому морю, у нас она долго растет, разве что сколлектора у садков развешивать) трубач? Трубача как-то давно на прилавках видел, но откуда сие взялось — загадка.
Вообще говоря, в море съедобного много чего ползает и плавает, вопрос в рентабельности изъятия всего этого добра на фоне дорогих тушек массовых видов.
Да камбала. Раньше, кроме Веги, никто активно и не ловил ее. Теперь все ОДУ выбирают, и причем прибрежники в основном, кому не хватает тресковых квот.
Сейчас вот к креветке достаточно активно присматриваются: В прошлом году только Варганов ловил, сегодня к нему добавилась Ольга-1, и в процессе переобрудования 2 судна, насколько я знаю.
Сайду при промысле трески в НЭЗе всегда в последние годы 100% выбирают ( ну тут Задворный ЮВ специалист главный )
Кстати, ежей тоже добывают — но у нас культуры потребления их нет ))) Что то будут пытаться архангелы в этом году под япошек развить — у нас площади арендовали. Икра ежиков — вещь.
Этих ежиков долбить пытаются вот уже который год, в т.ч. «под япошек».
Вот только там проблем не оберешься: для начала, конкурировать с ДВ сложновато. Дело не только в расстояниях — именно там обитает серый морской еж, который высоко ценится любителями. А у нас — считай, только зеленый.
Опять же, сам процесс производства трудоемкий: тем же япам, если мне не изменяет память, надо чтоб икра по цвету и размеру ястыка была распределена отдельно и проч. (это ж деликатес, много ее не слопаешь — знавал я героев, водку ею закусывавших, плохело им потом сильно)
Хорошо б, конечно же. Благо, ежовичей у нас пруд пруди.
з.ы. в Белом море вроде как активизировались с добычей ламинарии, некоторые даже у нас в БМ зарились. Результат мне не известен (хотя местечко где она самая вкусная — далековато; да и вообще, как это ни печально признавать, многие «осваиватели перспективных видов» хотят всего лишь побраконьерить крабье (особенно на востоке — меньше риск нарваться на пограничников).
Сурими- на мой вкус лучшее конечно из трески- это годы 1986-88, потом путассу. Но по мне так Минтай получше чем путассу (хотя путасина из отряда тресковых)
чет я сомневаюсь о возможности отличить промытый фарш из путассу от фарша из минтая или трески, так как вымывается все что придает специфический вкус и аромат, плюс сахар и некоторые другие добавки, что входят в сурими, плюс варка готового продукта (крабовые палочки), ароматизатор так же добавляется )))))
Про сурими, кому интересно ( правда на английском) :
http://surimischool.org/ushistory
Акулу жалко.
По фильму: судно базируется в Олесунде, на промысел направляется к Шпицбергену. Глядя на карту как то сомневаешься в правдивости слов многих рыбопромышленников, что из Мурманска далеко бежать до районов промысла.
в сети видео появилось, с дельфинами в кольском заливе, в районе Североморска. скоро прибрежники не пикшу с треской, а дорадо и тунца ловить будут)
Они тут давно уже плавают.
на побережье видел часто, в заливе- нет..
Уважаемые форумчане! СеверПост вещал, что Веллера должны были показывать на НТВ в субботу, 28.03.15. Кто-нибудь смотрел? Пожалуйста ,ссылочку! Заранее признателен!
http://www.ntv.ru/peredacha/CT/m23400/o327238/
Нету там видео с Веллером. Видать лишнего наговорил человек-котик.
Дошли слухи , что кот СЕМЕН выкупает эту пленку у НТВ , т к там он вор и коррупционер ! Детектор ведь не обманешь !